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Desserts, Kuchen & Süsses ohne Zucker

Desserts Kuchen Süsses

Hier findest du jede Menge süße Rezepte für Desserts, Torten, Kuchen, Muffins, Kekse, Energy Balls (bzw. Energiekugeln) und mehr, die alle ohne raffinierten Haushaltszucker auskommen.

Statt Haushaltszucker verwende ich Obst, Trockenfrüchte und daraus hergestellten Sirup, Reissirup sowie Kokosblütensirup und manchmal ein wenig Kokosblütenzucker zum Süßen. Süße Speisen komplett ohne Süßungsmittel zuzubereiten ist schwierig – ich habe es sehr oft erfolglos versucht. Es funktioniert nicht, bzw. kommen dann eben herzhaftes Gebäck wie Brot oder Brötchen, aber keine süßen Muffins, Kuchen oder leckere Kekse heraus. Unter anderem deshalb habe ich entschieden, diese Süßungsmittel zu verwenden. Schließlich geht es mir bei der (industrie-) zuckerfreien Ernährung nicht darum, dauerhaft zu verzichten. Natürlich darf auch der Genuss nicht fehlen!

Rezepte für gesunde Desserts, Kuchen und Süsses:

Schokoladenkuchen ohne Zucker01 5
Schokoladenkuchen ohne Zucker und ohne Mehl
Himbeer Nicecream mit Erdnussmus und Kakao Nibs01 5
Himbeereis mit Erdnussmus und Kakao-Nibs
Energy Balls Kokos Cranberry Zitrone01 10
Energy Balls Kokos-Zitrone mit Cranberrys
Apfel Zimt Schnecken01 10
Apfel-Zimt-Schnecken
Energy Balls Trockenpflaume Walnuss01 10
Energy Balls "Trockenpflaume-Walnuss"
Energy Balls Schneebaelle01 10
"Schneeball" Energy Balls
Mandelkekse mit Chia Samen und getrockneten Sauerkirschen01 5
Mandelkekse mit Chia-Samen und getrockneten Sauerkirschen
Ausstechkekse ohne Zucker01 5
Ausstechkekse ohne Zucker
Christstollen Konfekt01 5
Christstollen-Konfekt ohne Zucker
Cookie Dough02 5
Raw Cookie Dough mit Cashewmus
Zupfkuchen Muffins01 10
Zupfkuchen-Muffins ohne raffinierten Zucker
Crepes mit Aprikosen Kompott und Vanille Nicecream01 1 15
Crêpes mit Aprikosen-Kompott und Vanille-Nicecream
Schoko Erdnuss Energy Balls03 5
Schoko-Erdnuss Energy Balls
Tchibo Bio Kaffee Nicecream Eiskaffee01 20
Nicecream-Eiskaffee
Carrot Cake Energy Balls01 15
Carrot Cake Energy Balls
Apfelrosen Kuchen01 10
Apfelkuchen ohne raffinierten Zucker (Apfelrosen)
Schoko Birnen Kuchen02 10
Schoko-Birnen-Kuchen
Blaubeer Kokos Torte mit kalifornischen Trockenpflaumen01 5
Blaubeer-Kokos-Torte mit kalifornischen Trockenpflaumen
Kokoswasser Popsicles02 20
Kokoswasser-Popsicles mit Früchten
Cremiges Cashew Eis am Stiel mit salzigem Karamell in knackiger Schokolade01 20
Cremiges Himbeer-Cashew-Eis mit salzigem Karamell in knackiger Schokolade
Wassermelonen Popsicles03 5
Wassermelonen-Popsicles
Erdbeer Rhabarber Kuchen mit selbstgemachtem Marzipan04 10
Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit selbstgemachtem Marzipan
Erdbeer Kokos Dessert04 10
Erdbeer-Kokos-Trifle
Banana Bread02 5
Schoko-Banana Bread mit Pekannüssen
Cremige Erdbeertorte01 5
Cremige Erdbeertorte ohne Zucker ("no bake cake")
Tchibo 1 1050px 10
Müsliriegel ohne Zucker
Belgische Schoko Vanille Waffeln01 5
Belgische Schoko-Vanille-Waffeln
Vanillekipferl01 10
Vanillekipferl ohne raffinierten Zucker
Bratapfel Schichtdessert1050x700px 01 20
Bratapfel-Schichtdessert
Kuerbiswaffeln mit Cranberry Kompott01 15
Kürbiswaffeln mit Cranberry-Kompott
Rezept Pumpkin Spice01 10
Pumpkin Spice Gewürzmischung
Schoko Buchweizen Porridge mit gebratener Banane04 5
Schoko-Buchweizen-Porridge mit gebratener Zimt-Banane
Suesses Suesskartoffel Toast04 5
Süßes Süßkartoffel-Toast mit Nussmus und Früchten der Saison
Erdbeerjoghurt mit Granola02 5
Erdbeerjoghurt mit Buchweizen-Granola (ohne Zucker)
Cremiges Cashew Eis am Stiel mit salzigem Karamell in knackiger Schokolade01 22
Cremiges Cashew-Eis am Stiel mit salzigem Karamell in knackiger Schokolade
Schoko Erdnuss Nicecream01 5
Schoko-Erdnuss Nicecream
Blaue Nicecream01 10
Blaue Nicecream mit Spirulina
Erdbeer Cashew Energy Balls01 15
Erdbeer-Cashew Energy Balls
Avocado Himbeer Schicht Fruehstueck03 5
Avocado-Himbeer-Schicht-Frühstück
Bananen Haferflocken Kekse01 1 5
Bananen-Haferflocken-Kekse
Chili Schoko Brownies04 5
Klitschkuchen mal anders: Chili-Brownies
Schoko Quinoa Energy Balls01 5
Schoko-Quinoa Energy Balls mit Meersalz
Energy Balls Schoko Kirsch01 15
Schoko-Kirsch Energy Balls
Baerlauch Muffins mit Pinienkernen02 10
Bärlauch-Muffins mit Pinienkernen
Suesskartoffel Brownies 20
Süßkartoffel-Brownies
Brownie Energy Balls 10
Brownie Energy Balls
Bratapfel Clean Eating01 15
Bratapfel {Clean Eating und ohne Zucker}
Superfood Popsicles6 10
Himbeer-Chia-Pudding Popsicles
Superfood Popsicles5 10
Açaí-Brombeere Popsicles
Banana Bread1 10
Banana Bread mit Haselnüssen
Erdbeer Mango Quinoa Salat05 5
Erdbeer-Mango-Quinoa-Salat
Energy Balls Cranberry Vanille01 10
Energy Balls Cranberry-Vanille
Energy Balls Blaubeer Muffin05 5
Energy Balls „Blaubeermuffin“
Energy Balls zum Valentinstag Dattel Kokos Pralinen mit Himbeere02 5
Dattel-Kokos-Pralinen mit Himbeere
Gesunde Snacks weihnachtliche Energy Balls04 5
Weihnachtliche Energy Balls
Wassermelonen Pizza01 5
Wassermelonen-Pizza
Bunter Teller Nikolaus Weihnachten 10
Dattel-Nuss-Trüffel mit Rosenwasser
Nicecream Eiskonfekt02 5
Nicecream-Konfekt
Cookie Dough Energy Balls04 5
"Cookie Dough" Energy Balls
Suesses Sushi 5 10
Süßes Sushi mit Obst
Ostereier Energy Balls01 5
Ostereier Energy Balls
Vanille Kokos Milchreis mit Himbeersauce01 5
Vanille-Kokos-Milchreis mit Himbeersauce
Grundrezept fuer fruchtige Vollkorn Muffins02 5
Apfel-Zimt-Muffins
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