Projekt: Gesund leben Blog
Zuckerfrei ist nicht genug – Teil 3: Entspannung
In den letzten Jahren hat sich bei mir viel rund um die zuckerfreie Ernährung gedreht. Dabei ist „zuckerfrei“ alleine nicht genug, wenn du gesund leben …
Rezept: Gesunde Schokolade selber machen
Wusstest du, dass eine normale Tafel Vollmilchschokolade ungefähr 56 Gramm Zucker je 100 g enthält? Das entspricht etwa 18 Stück Würfelzucker! Neben dem hohen Anteil an Zucker stecken in handelsüblicher Schokolade …
Zuckerfrei ist nicht genug – Teil 2: Bewegung
Heute habe ich den zweiten Teil meiner neuen Reihe „Zuckerfrei ist nicht genug!“ für dich! Warum es diese Reihe überhaupt gibt? Der Fokus meiner Arbeit liegt …
Emotionales essen – warum wir essen, ohne hungrig zu sein
Hast du die Zeit des Lockdowns zum Backen oder zum Kochen von „Soul Food“ genutzt? Oder isst du abends vor dem Fernseher Schokolade oder Chips aus Langweile? Oder ein Stück …
Warum du Bitterstoffe in deine Ernährung integrieren solltest
Sind bittere Lebensmittel Teil deines Speiseplans? Während die meisten von uns süße und salzige Speisen gerne mögen und den „Umami“-Geschmack bevorzugen, mag kaum jemand Lebensmittel …
Heißhunger – woher kommt die Lust zum Naschen so plötzlich?
Bestimmt kennst du das auch: Plötzlich überkommt dich ein ganz starkes Bedürfnis, sofort etwas zu essen und du kannst Chips, Keksen, Schokolade, Käse & Co. …
Zuckerfrei ist nicht genug – Teil 1: Ernährung
In den letzten Jahren hat sich bei mir viel rund um die zuckerfreie Ernährung gedreht. Dabei ist „zuckerfrei“ alleine nicht genug. Als Gesundheitswissenschaftlerin liegt mir …
Rezept für cremigen Zitronen-Hummus
Heute teile ich mein Rezept für super cremigen Zitronen-Hummus mit dir! Den Hummus habe ich im letzten Jahr mit den Teilnehmerinnen meiner Mallorca-Retreats gemacht. Durch …
Proteinpulver selber herstellen – gesund & zuckerfrei
Nicht nur bei Sportlern steht Proteinpulver hoch im Kurs, sondern auch bei vielen, die abnehmen wollen. Ich werde häufig nach Tipps für Proteinpulver gefragt, denn …
Weshalb du keine Angst vor Fett haben solltest (wenn du abnehmen willst)
Ich bekomme immer wieder mit, dass Menschen Angst vor zu viel Fett haben und aus diesem Grund Lebensmittel wie Oliven, Nüsse, Öle oder Avocados meiden. …
Mein neues Buch „Zuckerfrei für die ganze Familie“ ist da!
Trommelwirbel 🥁 – heute ist es soweit: Mein 12. Buch „Zuckerfrei für die ganze Familie“ erscheint ganz offiziell! 🎉🥳 Gestern habe ich übrigens auch das Gewinnspiel zum …
NEU: Kostenloser zuckerfrei Wochenplan mit Einkaufsliste
Schon gesehen? Ich habe einen kostenlosen 5-tägigen Wochenplan mitsamt Einkaufsliste und Rezepten für dich! 🎉 Wenn du mit der zuckerfreien Ernährung durchstarten willst, ist der …