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Aktuelle Beiträge

Kokosjoghurt selber machen - mit und ohne Maschine

WERBUNG Liebt ihr Kokosjoghurt auch so sehr, wie ich? Ich setze die vegane Joghurt-Alternative gerne anstelle von "normalem" Joghurt auf Milchbasis ein. Hier auf meinem Blog habe ich Kokosjoghurt auch schon mehrmals in Rezepten eingesetzt, beispielsweise…

Gesund grillen - Rezepte und Tipps

Rezept: Cremige Blaubeer-Kokos-Torte mit kalifornischen Trockenpflaumen ("no bake cake")

Clean Eating Rezepte, Desserts, Kuchen, Süßes Blaubeeren, Cashewkerne*, Chia-Samen*, gemahlene Vanille*, Heidelbeeren, Kokosmilch, Kokosöl*, Kokosraspeln*, Trockenpflaume, Trockenpflaumen Kuchen glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch 0 Sterne

WERBUNG Über zwei Monate ist es schon wieder her, dass ich in Kalifornien war und die Vertriebsgenossenschaft der kalifornischen Pflaumenzüchter und eine Pflaumenfarm in Yuba City besucht habe, was für mich super spannend war! Vor Ort durfte…

Rezept: Kokoswasser-Popsicles mit Früchten - Eis am Stiel

Clean Eating Rezepte, Desserts, Kuchen, Süßes, Projekt: Zuckerfrei Früchte, Kokoswasser Dessert, Snacks glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei 0 Sterne

Ihr Lieben, erst einmal möchte ich mich für all euer Feedback zu meinem letzten Beitrag "Nahrungsergänzungsmittel - Meine Meinung | Nährstoffmangel" bedanken! Mit so vielen Rückmeldungen hätte ich nie gerechnet. Ich halte euch auf dem…

Nahrungsergänzungs-mittel - Meine Meinung | Nährstoffmangel

Clean Eating

Ihr Lieben, ich habe auf Instagram in meiner Story vorgestern gefragt, ob euch das Thema Nahrungsergänzungsmittel interessiert, wie ihr dazu steht und ob ihr Infos zu meinen Erfahrungen damit haben wollt. Danach stand mein Instagram-Postfach…

Rezept: Cremiges Himbeer-Cashew-Eis am Stiel mit salzigem Karamell in knackiger Schokolade {Clean Eating}

Clean Eating Rezepte, Desserts, Kuchen, Süßes Cashewdrink, Cashewmus*, Datteln, gemahlene Vanille*, Kakaopulver (stark entölt)*, Kokosblütensirup*, Kokosöl*, Mandeln, Salz*, TK-Himbeeren Dessert glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch 0 Sterne

Ihr Lieben, ich freue mich sehr, dass meine Wassermelonen-Popsicles so gut bei euch ankommen! Hier in Hamburg ist das Wetter aktuell nicht so schön - es regnet schon wieder sehr viel und die Temperaturen sind in den Keller gesunken - aber in…

Rezept: Wassermelonen-Popsicles mit Kokos und Grünem Smoothie

Clean Eating Rezepte, Desserts, Kuchen, Süßes, Grüne Smoothies Blattspinat, gemahlene Vanille*, Kakao-Nibs*, Kokosmilch, Minze, Wassermelone Dessert, Grüner Smoothie, Snacks glutenfrei, laktosefrei, Phase 1 (Zuckerfrei-Challenge), Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei 0 Sterne

Letzten Sommer habe ich euch schon ein schnelles Wassermelonen-Eis (und zwei weitere schnelle Sommer-Snacks) gezeigt. Heute habe ich ein etwas aufwändigeres, aber ebenfalls sehr leckeres Rezept für euch: Wassermelonen-Popsicles! Das Rezept…

Galette - Grundrezept mit 4 Füllungen {ohne Zucker}

Clean Eating Rezepte, Desserts, Kuchen, Süßes, Hauptgerichte Dinkelvollkornmehl, gemahlene Mandeln, Haferdrink, Kokosöl*, Weinstein-Backpulver Hauptgericht, Kuchen Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegetarisch, zuckerfrei 0 Sterne

Vergangenen Freitag habe ich Galettes gebacken - das Grundrezept für den Teig ist immer gleich und ihr findet es auch in meinem aktuellen Buch "Zuckerfrei backen"*. Ich liebe den Teig! Um für ein wenig Abwechslung zu sorgen, habe ich direkt…

Drink the rainbow - 3 leckere Smoothies mit dem neuen Philips Standmixer

Clean Eating Rezepte, Getränke, Grüne Smoothies

WERBUNG Kein Tag vergeht, ohne dass ich gefragt werde, welchen Mixer ich empfehlen kann. Ich habe den Avance Collection Standmixer HR3655/00 von Philips nun über mehrere Wochen ausgiebig getestet und stelle ihn euch in diesem Beitrag vor -…

Meine 10 liebsten Sommer-Rezepte

Clean Eating Rezepte, Desserts, Kuchen, Süßes, Frühstück, Snacks

Ihr Lieben, ich habe meine 10 liebsten Sommer-Rezepte für euch zusammengestellt, bezogen auf die Rezepte, die ich hier auf meinem Blog bisher veröffentlicht habe (ok, genau genommen sind es 12 - mehr dazu unten!). In meinen Büchern findet…

Rezept: Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit selbstgemachtem Marzipan {ohne Zucker}

Clean Eating Rezepte, Desserts, Kuchen, Süßes Apfelmark, Bittermandelöl*, Butter, Dinkelvollkornmehl, Eier, Erdbeeren, Haferflocken*, Kokosöl*, Mandelblättchen, Mandelmus*, Reissirup*, Rhabarber, Rosenwasser*, Weinstein-Backpulver Kuchen Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegetarisch 0 Sterne

Die Rhabarber-Saison neigt sich dem Ende entgegen - Grund genug, noch ein Rhabarberkuchen-Rezept mit euch zu teilen! Genau wie die Spargel-Saison endet auch die Rhabarber-Saison am 24. Juni. Ihr habt also noch 2,5 Wochen Zeit, um den Kuchen…

„Projekt: Gesund leben“-Retreat x Stanglwirt – Mein Rückblick + Termin 2019

Clean Beauty, Clean Eating, Events, Fitness, Reisen, Stressbewältigung

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Projekt Zuckerfrei — 40 Tage ohne Zucker - Das passiert im Körper

Regionale Superfoods Leinsamen — Chia-Samen und Leinsamen im Vergleich

Overnight Oats Erdbeere04 — Grundrezept für ein Powerfrühstück: Overnight Oats

Hannah Frey — Clean Eating Basics: Wochenplanung, Vorrat, Vorbereitung

Mandelmilch selber machen01 — Mandelmilch selber machen

Möhrenkuchen Clean Eating Natürlich kochen — Backen nach dem Clean-Eating-Konzept

Smoothie Bowl Rezept 1 — Grundrezept für ein Powerfrühstück: Smoothie Bowl

Chia-Pudding-Schoko-Minze — Grundrezept für ein Powerfrühstück: Chia-Pudding

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