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Rezept: Weihnachtliche Energy Balls „Trockenpflaume-Walnuss“

Nachdem ich vor kurzem schon die „Schneeball“ Energy Balls mit euch geteilt habe, habe ich heute ein weiteres Energy Ball-Rezept für euch: Weihnachtliche  „Trockenpflaume-Walnuss“ Energy Balls! Die Energy Balls sind super schnell zubereitet und bestehen aus nur drei Zutaten!

Energy Balls Trockenpflaume Walnuss01

Energy Balls Trockenpflaume Walnuss01 10

Energy Balls "Trockenpflaume-Walnuss"

Die Energy Balls sind super schnell zubereitet und bestehen aus nur drei Zutaten.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zeit insgesamt: 10 Minuten
Gericht: Energy Balls, Snacks
Eigenschaft: glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei
Portionen: 8 Stück

Zutaten

Anleitungen 

  • Trockenpflaumen, Walnüsse und ½ TL Lebkuchengewürz in einen Hochleistungsmixer geben. Alles so lange mixen, bis eine glatte Masse entstanden ist. 
  • Die Masse zu 8 gleich großen Kugeln formen. Die Kugeln im restlichen Lebkuchengewürz (½ TL) wenden. Haltbarkeit: gekühlt mindestens 2 Wochen. 
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Projekt: Gesund leben – Die Rezepte

Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren und Verschenken! 🙂

Energy Balls Trockenpflaume Walnuss02

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Hannah Frey
Ich bin Hannah Frey, Gesundheitswissenschaftlerin, Bloggerin und Kochbuch- und Ernährungsratgeber-Autorin. Ich helfe dir dabei, dich auch im stressigen Alltag mit wenig Aufwand gesund zu ernähren. Ich möchte dich zu einem gesunden Leben motivieren und inspirieren. Deshalb findest du hier jede Menge schnell zubereitete, einfache und alltagstaugliche Rezepte aus natürlichen Zutaten und ohne raffinierten Zucker – aber mit 100 % Geschmack!

1 Kommentar zu „Rezept: Weihnachtliche Energy Balls „Trockenpflaume-Walnuss““

  1. Hallo Hannah,

    deine Rezepte sind immer super, doch essen kann ich diese wegen Laktose- und Fructoseintoleranz nicht. Von Obst und getrocknete Früchten vertrage ich nix.Fettstuhl und Obstipation sind weitere Einschränkungen. Vielleicht hast auch mal ein Rezept zu Weihnachten für mich. Schöne Advents- und Weihnachtszeit.

    Herzliche Grüße
    Uta

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