23. August 2015

Werbung für Steinmetz • Vor einigen Wochen war ich zu einer Brot-Verköstigung bei dem familiengeführten Hamburger Unternehmen Steinmetz eingeladen, hinter dem sich die älteste Brotmarke Deutschlands verbirgt. Ich hatte die Möglichkeit, verschiedene Brote kennenzulernen und habe für dich im Zuge dessen einen mediterranen Brotsalat („Panzanella“) zubereitet, der sich ideal als Beilage beim Grillen eignet, aber […]