Romana Lorenz Zapf2

Yoga in den Alltag integrieren – Interview mit Romana Lorenz-Zapf

Gemeinsam mit ihrem Mann Holger hat Romana Lorenz-Zapf, die ich für diesen Beitrag interviewt habe, UNIT Yoga gegründet. Ich besuche aktuell die Aufbau-Ausbildung (+300h AYA) im Hamburger UNIT Yoga Studio und habe auch meine 200h Ausbildung zur Yogalehrerin schon dort absolviert. Neben dem Studio in Hamburg haben Romana und Holger noch ein Studio in Wiesbaden, ihre Ausbildungen

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Energy Balls Blaubeer Muffin05

Rezept: Energy Balls „Blaubeermuffin“

Werbung für Amazon • Heute habe ich ein Rezept für unglaublich leckere „Blaubeermuffin“ Energy Balls für dich. Energy Balls gibt es bei mir immer wieder, denn ich bin ein großer Fan der kleinen Snacks auf Trockenfrucht- und Nuss-Basis. Sie lassen sich schnell und einfach zubereiten und sind ein leckerer Snack für zwischendurch. Ich halte allerdings

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Gesunde Instant Ramen

Rezept: Gesunde Instant Ramen

In diesem Beitrag teile ich mein Rezept für gesunde Instant Ramen mit dir! Ich bin mir sicher, dass du Instant-Asia-Nudelsnacks und Ramen-Suppen kennst. Ich selbst habe diese tatsächlich noch nie gegessen, aber mir haben sich schon immer die Nackenhaare aufgestellt, wenn sich früher meine Mitschüler in der Ausbildung oder Kommilitonen in der Uni diese Nudeln

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Green Smoothie Bowl1

Grundrezept für ein Powerfrühstück: Green Smoothie Bowls

Smoothies löffeln statt trinken – das machst du mit einer Smoothie Bowl! Nachdem ich das Grundrezept für meine Smoothie-Bowl schon vor einiger Zeit hier auf meinem Blog geteilt habe, habe ich nun eine Abwandlung davon für dich: die „Green Smoothie Bowl“. Die Grüne Smoothie Bowl zum Löffeln ist eine tolle Alternative zum grünen Trink-Smoothie. Im

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Backen mit Trockenpflaumen1

Woche 3: Halbzeit bei Projekt: Zuckerfrei

Halbzeit bei Projekt: Zuckerfrei! Wie die Zeit auch dieses Jahr wieder rast! Ich beginne auch direkt, ohne lange drum herum zu reden: Ganz zuckerfrei war die Zeit seit meinem letzten Update leider nicht. Vergangenen Samstag war ich zu einem Blogger-Event eingeladen, bei dem kalifornische Trockenpflaumen als Süßungsmittel beim Backen vorgestellt wurden. Ich habe mich sehr auf

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20160219 WS clean

„Clean Eating Basics“-Workshop mit Chefkoch.de in Bonn

Werbung für Chefkoch• Juhuuu, es ist soweit: Am 02. April 2016 findet mein „Clean Eating Basics“ Workshop in Bonn in Kooperation mit Chefkoch.de statt! Bis zum 6. März gibt es die Tickets zum Sonderpreis von 59 Euro, danach kosten sie 69 Euro. Die Teilnehmerzahl ist auf 16 begrenzt und es sind schon einige Plätze weg –

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Clean Eating Basics

„Clean Eating Basics“ – Mein neues Buch ist endlich erhältlich!

Gestern habe ich dir ja bereits von der neuen „Clean Eating FAQ“-Seite hier auf dem Blog berichtet. Weitere Informationen, Tipps, jede Menge neue Rezepte und Hinweise zum achtsamen Essen, der yogischen (sattvigen) Ernährung und meinen liebsten Power Yoga-Flow findest du außerdem in meinem Buch „Clean Eating Basics“*, von dem ich dir Ende des letzten Jahres

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Unit Yoga Ausbildung

Teil 2 meiner +300h Yogalehrer-Ausbildung – Personal Training (1)

Im Dezember habe ich dir schon vom ersten Teil meiner +300h Yogalehrer-Aufbauausbildung bei UNIT Yoga berichtet. Meine weiteren Erfahrungsberichte (auch zur 200h Ausbildung) kannst du hier nachlesen.  Während der ersten drei Termine der Ausbildung absolvieren wir den Yoga Personal Trainer und so war das Thema des zweiten Moduls „Personal Yoga 1:1“. Während Holger Zapf das erste Modul unterrichtete, ist

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Energy Balls zum Valentinstag Dattel Kokos Pralinen mit Himbeere02

Rezept: Dattel-Kokos Energy Balls mit Himbeere

Eigentlich habe ich mit Valentinstag nicht viel zu tun, aber gestern hatte ich spontan Lust, ein kleines Valentinstags-Rezept zu kreieren. Und hier ist es: Dattel-Kokos Energy Balls mit gefriergetrockneten Himbeeren – die natürlich zu jederzeit zubereitet und gegessen werden können. Die Energiekugeln sind schnell und einfach zubereitet, denn sie bestehen aus nur 3 Zutaten. Die Energy

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