Overnight Oats: 5 Winter-Rezepte

Heute habe ich gleich fünf Winter-Rezept für leckere Overnight Oats für dich:

• Haselnuss-Mandarine Overnight Oats,
• Schoko-Orange Overnight Oats,
• Bratapfel Overnight Oats,
• Lebkuchen Overnight Oats und
• Cranberry Overnights Oats!

Die „Über-Nacht-Haferflocken“ lassen sich schnell und einfach vorbereiten und eignen sich deshalb perfekt als Frühstück für den Alltag. Du kannst sie am Abend zubereiten, über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Morgen direkt genießen oder mitnehmen.

Mit den fünf verschiedenen Varianten bringst du ganz einfach Abwechslung in dein Frühstück und hast für die Winterzeit direkt mehrere Rezepte zur Auswahl.

Mein Grundrezept

Die Zubereitung der über Nacht eingeweichten Haferflocken ist ganz einfach: Ich nehme pro Portion etwa 40 g Haferflocken und 120 ml Flüssigkeit. Dabei messe ich nicht immer alles ganz genau ab, sondern mache vieles „Pi mal Daumen“. Probiere einfach aus, welche Menge und Konsistenz für dich am besten passt.

Ich vermenge alle Zutaten, gebe sie in ein Glas oder eine Vorratsdose und stelle die Haferflocken über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Morgen kannst du sie nach Belieben noch mit frischen Früchten, gehackten Nüssen oder Nussmus ergänzen.

Overnight Oats Haselnuss-Mandarine

Die Overnight Oats Haselnuss-Mandarine sind der perfekte Start in den Tag. Die Kombination aus Haselnuss und Mandarine passt einfach richtig gut zusammen: Die Mandarine bringt eine fruchtige Note mit, während Haselnussdrink und Haselnussmus für einen nussigen Geschmack sorgen. Zimt und Vanille runden das Ganze ab.

Die Haferflocken liefern außerdem wertvolle Ballaststoffe und enthalten Beta-Glucane. Mandarinen enthalten unter anderem Vitamin C. Haselnüsse liefern außerdem ungesättigte Fettsäuren.

Overnight Oats Schoko-Orange

Wenn du Schokolade und Orange liebst, sind diese Overnight Oats genau das Richtige für dich. Die Kakao-Nibs sorgen für den schokoladigen Geschmack und die Orange bringt eine fruchtige Note mit. Zimt und Vanille passen perfekt dazu und geben den Oats einen winterlichen Geschmack.

Orangen enthalten unter anderem Vitamin C. Und Kakao-Nibs liefern außerdem verschiedene Mineralstoffe wie Magnesium und enthalten sekundäre Pflanzenstoffe.

Overnight Oats mit Bratapfel

Mit diesen Overnight Oats im Bratapfel-Style holst du dir den Geschmack von Bratapfel direkt zum Frühstück. Die Apfelstücke mit Zimt passen perfekt zu den Haferflocken, während Walnüsse und Rosinen für Abwechslung sorgen. Die Rosinen bringen außerdem eine natürliche Süße mit.

Haferflocken und Äpfel liefern wertvolle Ballaststoffe. Walnüsse enthalten außerdem ungesättigte Fettsäuren sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.

Overnight Oats Lebkuchen

Die Lebkuchen-Overnight-Oats bringen den weihnachtlichen Geschmack direkt in dein Frühstück. Die Banane sorgt für eine natürliche Süße und eine cremige Konsistenz, während das Lebkuchengewürz den Über-Nacht-Haferflocken die typische winterliche Note gibt.

Bananen enthalten unter anderem Kalium und Magnesium sowie verschiedene Vitamine. Die Overnight Oats sind schnell und einfach vorbereitet und eine leckere Frühstücksidee für die Winterzeit.

Overnight Oats mit frischen Cranberrys

Diese Overnight Oats mit frischen Cranberrys sind eine leckere Abwechslung für dein Frühstück. Die Cranberrys bringen einen fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack mit, der richtig gut zu den Pistazien und dem Sesam passt.

Cranberrys enthalten verschiedene Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Pistazien liefern unter anderem ungesättigte Fettsäuren und auch Sesam enthält verschiedene Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren. Zusammen mit den Haferflocken bekommst du so ein nährstoffreiches Frühstück, das besonders gut in die kalte Jahreszeit passt.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren!

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