Und noch ein neues Buch! COCONUT COOKING

WOHOOO! Neben „Zuckerfrei: Die 40 Tage-Challenge„ erscheint Anfang Februar 2017 noch ein weiteres Buch von mir im Gräfe und Unzer Verlag: „Coconut Cooking: Da, iss die Kokosnuss!“. Die beiden Bücher sind nun bereits Nummer 5 und 6, aber dass zwei Bücher gleichzeitig erscheinen, ist auch für mich ein neues Erlebnis! 🙂 Entsprechend kannst du dir vorstellen, wie stressig 2016 für mich war.

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In „Coconut Cooking“ sind über 40 Rezepte enthalten. Die meisten sind vegetarisch oder vegan, dieses Mal sind aber auch (wenige) Fisch- und Fleischgerichte enthalten. Allen Rezepten ist natürlich gemein, dass sie mindestens eins, meist aber mehrere Kokos-Produkte enthalten, darüber hinaus sind sie natürlich Clean Eating „tauglich“.

Außerdem findest du in meinem neuen Buch viele Hintergrundinformationen rund um die Kokosnuss sowie der ein oder andere Beauty-Tipp – Kokosöl sorgt nämlich innerlich wie auch äußerlich angewandt für einen tollen „Glow“! 🙂

Happy Healthy Kitchen

„Coconut Cooking“ ist Teil der neuen „Happy Healthy Kitchen“-Reihe von GU, zu der drei weitere Bücher gehören:

• „Big Bowls – Einfach gute Schüsselküche“* von Dagmar Reichel
• „Müsli Mixing – Superkerle, Superkerne“* von Chantal Sandjon
• „Lupine – Flower-Power-Proteine“* von Martina Kittler

Und zum Schluss noch zwei „Fun Facts“: Während des Schreibens hatte ich ständig den „KOKOS“-Ton der „Zerrrro“-Frau aus den 1Live O-Ton-Charts im Ohr. Falls du nicht weisst, was ich meine, hier entlang. 😉 Und wie oft ich im Manuskript „Koks“ statt „Kokos“ geschrieben habe, willst du gar nicht wissen… sehr oft!