Aspartam – Wie gefährlich sind Light-Produkte?

Light-Getränke, zuckerfreier Kaugummi, Light-Käse… in jedem Lebensmittelgeschäft gibt es unzählige Diät- bzw. Light-Produkte, die viele Menschen konsumieren, ohne weiter darüber nachzudenken. „Zuckerfrei kann ja nur gut sein, so nehme ich wenigstens nicht zu!“, denken viele. Aspartam ist ein synthetisch hergestellter Süßstoff, über dessen Gesundheitsgefahren es eine Vielzahl kontroverser Studien gibt.

Aspartam Grafik
Dr. Ralph Walton, Professor für Psychiatrie am Northeastern Ohio Universities College of Medicine, hat eine Metaanalyse zu 164 Aspartam-Studien durchgeführt und kommt zu folgendem Ergebnis: Von 164 Studien über Aspartam waren 74 von der Süßstoff-Industrie finanziert und jede einzelne dieser 74 Studien attestierte die Sicherheit von Aspartam. Von den 90 unabhängig finanzierten Studien, kamen 83 zu dem Ergebnis, dass Aspartam gesundheitsschädlich ist! (Quelle: Aspartam: A Safe Sweetener?)

Welchen Studien du Glauben schenkst, liegt in deiner eigenen Verantwortung. Ich möchte lediglich dazu anregen, die Inhaltsstoffe der Lebensmittel, die du konsumierst, zu hinterfragen. Denn gerade die Meinung „Light = gesund, ist ja kein Zucker drin“, höre ich leider viel zu oft. Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte Aspartam meiden und beim Kauf von Lebensmitteln stets auf die Zutatenliste achten. Dort wird der Süßstoff entweder als „Aspartam“ oder mit der EU-einheitlichen E-Nummer E-951 gekennzeichnet.

6 Kommentare
  1. Nils
    Nils says:

    Hallo Hannah

    Du sprichst mir aus der Seele. Könnte manchmal echt kotzen, wenn manche „Fitness/Ernährungsexperten“ behaupten, dass Aspartam nicht bedenklich sei… Was sind denn deiner Meinung nach die besten Alternativen?

    Beste Grüsse,
    Nils :-)

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  2. Andrea
    Andrea says:

    Hallo Hannah.

    Über Aspartam. Ich möchte auch kein Aspartam haben…Das fällt mir nicht schwer, weil ich einfach keine Produkte mit Aspartam kaufe/konsumiere/brauch. Nur ein Problem hab ich: mit Kaugummis. Das Zeug ist überall drin! Hast du eine Aspartam freie Alternative für mich?…ich liebe nämlich Kaugummis ;-)

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    • Hannah Frey
      Hannah Frey says:

      Hallo Andrea,
      da kann ich dir leider nicht weiterhelfen, ich hasse Kaugummi wie die Pest! :-D Ob es eine Alternative ohne Aspartam gibt, weiß ich daher leider nicht.

      Viele Grüße,
      Hannah

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    • Julia
      Julia says:

      Türkische Kaugummis sind komplet ungesüßt. Die kriegt man in türkischen Supermärkten. Für mich ist das überhaupt nichts, aber eine Freundin von mir mag die total gern.

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  3. Fibica
    Fibica says:

    Hallo Andrea,

    Ja die gibt es und schmecken sehr gut!

    Mit Xylit: Xylitol Kaugummis, gibt es in der Apotheke (am günstigsten) oder
    Xummi.

    Lg
    F.

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Trackbacks & Pingbacks

  1. Zucker – mein liebster Feind | sagt:

    […] künstlichen Süßstoffe (Light-Lebensmittel und -Getränke) als Ersatz für Zucker verwenden, denn diese sind noch gesundheitsschädlicher als […]

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