Die Kirschen in einer Schüssel über Nacht auftauen lassen.
Am nächsten Morgen die Speisestärke mit dem Wasser in einer Schüssel glattrühren. Den Kirschsaft in einem Topf aufkochen und die Stärkemischung mit dem Schneebesen unterrühren. Die Kirschen bei mittlerer Hitze unter Rühren 2 Min. kochen lassen. Dann die Kirschen unterrühren.
Für den Porridge den Haferdrink mit dem Zimt und Nelken in einem kleinen Topf aufkochen, die Haferflocken hineingeben und etwa 3-4 Min. köcheln lassen, zwischendurch umrühren.
Den Porridge auf zwei Schalen verteilen. Mit den heißen Kirschen, Kakao-Nibs und Zimt garnieren.