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Gericht:
Energy Balls, Snacks
Weihnachtliche Energy Balls „Trockenpflaume-Walnuss“ ✓ ohne Datteln
Rezept für Weihnachtliche Energy Balls„ Trockenpflaume-Walnuss“ ✓ ohne Industriezucker ✓ ohne Datteln ✓ super lecker
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Zubereitung:
10
Minuten
Minuten
Gesamt:
10
Minuten
Minuten
glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei
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Pinnen
Equipment
Hochleistungsmixer*
Zutaten für
8
Portionen
▢
120
g
Trockenpflaumen
▢
70
g
Walnusskerne*
▢
1
TL
Lebkuchengewürz*
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Anleitung
Trockenpflaumen, Walnüsse und ½ TL Lebkuchengewürz in einen Hochleistungsmixer geben. Alles so lange mixen, bis eine glatte Masse entstanden ist.
Die Masse zu 8 gleich großen Kugeln formen. Die Kugeln im restlichen Lebkuchengewürz (½ TL) wenden. Haltbarkeit: gekühlt mindestens 2 Wochen.
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