Schoko-Avocado-Pudding

Rezept für gesunden Schoko-Avocado-Pudding ✓ besonders cremig ✓ ohne raffinierten Zucker ✓ vegan & laktosefrei

Zubereitungszeit: 10

Zeit insgesamt: 10

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Gericht: Desserts

Eigenschaft: glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch

Servings: 2

Die Avocado längs halbieren und entkernen. Das Avocadofruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in den Hochleistungsmixer geben.
Kakao, Kokosblütenzucker, Aceto Balsamico, Mandeldrink und Haselnussmus dazugeben und alles cremig mixen.
Den Pudding auf 2 Schalen verteilen. Die Haselnusskerne grob hacken und auf dem Pudding verteilen.

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