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Gericht:
Desserts, Energy Balls, Snacks
Ostereier Energy Balls ohne zugesetzten Zucker
Rezept für Ostereier Energy Balls ✓ schnell zubereitet ✓ natürlich gesüßt ✓ ohne Industriezucker ✓ super lecker
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Zubereitung:
10
Minuten
Minuten
Gesamt:
10
Minuten
Minuten
glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei
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Pinnen
Equipment
Hochleistungsmixer*
Zutaten für
8
Portionen
▢
80
g
Cashewkerne*
▢
100
g
getrocknete Aprikosen*
▢
1
EL
Zitronensaft
▢
2
EL
Kokosraspel*
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Anleitung
Cashewkerne, getrocknete Aprikosen und Zitronensaft in einen Hochleistungsmixer geben. Alles so lange mixen, bis eine glatte Masse entstanden ist.
Die Cashew-Aprikosen-Masse zu 8 gleich großen "Ostereiern" formen. Die Ostereier in den Kokosraspel wenden. Haltbarkeit: gekühlt mindestens 2 Wochen.
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