Am Vorabend den Saft der Orangen auspressen. Den Saft mit den Haferflocken, ½ TL Zimt und Vanille vermengen. Die Oats auf zwei Gläser verteilen und über Nacht oder mindestens 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen die Oats mit dem restlichen Zimt, den Kakao-Nibs und der Orangenschale garnieren.