Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen. In einer Schüssel die Haferflocken mit dem Apfelmark verrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit sauberen Händen aus der Apfel-Haferflocken-Masse 6 Kekse formen, auf das Backblech legen und flach drücken.
Die Kekse im vorgeheizten Ofen (Mitte) 15 Min. backen. Anschließend abkühlen lassen.
Notizen
Hinweis
Diese Kekse bleiben nach dem Backen schön weich, sie werden also nicht knusprig. Wenn du sie knuspriger haben möchtest, kannst du die Backzeit ein wenig verlängern.