Gemüsebrühe-Paste ohne Zucker

Gericht: Grundrezepte, Saucen & Würzmittel

Gemüsebrühe-Paste kannst du ganz einfach selber machen. Wie das geht, erfährst du in diesem Rezept. ✓ Ohne Zucker ✓ Ohne Hefe

Zubereitung: 10

Gesamt: 10

glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, Phase 1 (Zuckerfrei-Challenge), Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei

Das Gemüse und die Kräuter waschen, ggf. trockentupfen und schälen, dann fein würfeln. Mit dem Salz in einem Hochleistungsmixer zerkleinern.
Die Gemüsebrüh-Paste in ein heiß ausgespültes Glas füllen und gut verschließen.

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