Servings: 15 Stück
Kochutensilien
Zutaten
- 150 g Mandeln* (ersatzweise gemahlene Mandeln)
- 300 g getrocknete Datteln* (Deglet Nour) (ersatzweise Dattelpaste)
Toppings
- 1 TL Kakaopulver (stark entölt)* (optional)
- 1 TL getrocknete Gewürzblütenmischung* (optional)
- 1 TL Sesam (optional)
- 1 TL Kokosraspel* (optional)
- 1 TL getrocknete Orangenschale* (optional)
- 1 TL Mohn (optional)
Anleitungen
- Die Mandeln mit den Datteln in einen Hochleistungsmixer geben. Alles so lange mixen, bis eine glatte Masse entstanden ist.
- Die Dattel-Mandel-Masse zu 15 gleich großen Kugeln formen und in den Toppings wenden. Haltbarkeit: gekühlt mindestens 2 Wochen.
Nachgekocht?Teile deine Fotos mit @projekt_gesund_leben auf Instagram und nutze den Hashtag #projektzuckerfrei!
