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Rezept: Super Green Salad

Im letzten Beitrag habe ich euch von den EDEKA-Food Labs berichtet – und heute habe ich eines der Rezepte für euch, das ich mit den Bloggerinnen zubereitet habe. Neben der Breakfast Bowl mit Granola und der Nana Icecream gab es den Super Green Salad. Ein Salat, der – wie der Name schon sagt – super […]

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Avocado-Special Teil 2: Einkauf und Lagerung von Avocados + Rezept

WERBUNG Im zweiten Teil meines Avocado-Specials geht es um den Einkauf und die Lagerung von Avocados. Denn ich fand es lange Zeit gar nicht so einfach, zu erkennen, wann Hass Avocados reif sind und wusste nicht, worauf ich beim Einkauf achten muss. Mittlerweile bin ich schlauer und teile meine Erfahrungen gerne mit euch.  © Franzi Schädel Wie […]

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Avocado-Special Teil 1: Avocado als Superfood + Rezept & Gewinnspiel

WERBUNG Schon seit einiger Zeit habe ich das Gefühl, Avocados sind allgegenwärtig. Ob auf Instagram in Form von Avocado-Rosen (schaut euch diese Kunstwerke unbedingt einmal unter #avocadorose, #avocadoflower und #avocadolove an!), auf (Süßkartoffel-) Toast, häufig mit pochiertem Ei, oder auch in den klassischen Medien. Und auch, als ich vergangene Woche via Instagram ankündigte, dass es ein Avocado-Special hier […]

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Rezept: Sommer-Ofengemüse mit Hummus

Ich liebe Ofengemüse – und das nicht nur im Winter, sondern auch im Sommer! Ofengemüse kommt bei mir beispielsweise auf den Tisch, wenn es schnell gehen muss oder ich etwas Warmes brauche. Auch im Sommer kommt das ja manchmal vor! :-) Mein super schnelles Rezept für Sommer-Ofengemüse mit Hummus findet ihr hier. Das Schöne an […]