Go Back
+ servings

Wildkräuter-Smoothie

Ein frischer, sättigender Smoothie, der schnell zubereitet ist und ganz einfach abgewandelt werden kann.
Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Gericht: Frühstück, Getränke, Smoothies
Keyword: glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 100 g Wildkräuter
  • 2 Bananen
  • 1 Birne
  • 300 ml Mandeldrink

Anleitungen

  • Die Wildkräuter waschen und trocken schleudern. Falls nötig, dicke Stiele abzwicken. Die Bananen schälen und  in Stücke schneiden. Die Birne waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden.
  • Wildkräuter, Bananen, Birne und Mandeldrink in einen Hochleistungsmixer geben und mixen.
  • Den Smoothie auf zwei Gläser verteilen.

Notizen

Du kannst die Wildkräuter ganz einfach durch anderes Blattgrün ersetzen, zum Beispiel durch Spinat, Grünkohl oder Rucola. 
Nachgekocht?Teile deine Fotos mit @projekt_gesund_leben auf Instagram und nutze den Hashtag #projektzuckerfrei!
Projekt: Gesund leben – Die Rezepte