Wie entsteht eigentlich ein Kochbuch? | Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge {Blick hinter die Kulissen}

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Manchmal ist es bei mir mit Blogartikeln so: Sie schwirren Monate oder - wie in diesem Fall - gar Jahre in meinem Kopf herum. Irgendwas ist aber immer und so dauert und dauert und dauert es, bis sie geschrieben werden. Aber von vorne: In diesem…

COCONUT COOKING ist endlich erhältlich! Kochen mit der Kokosnuss {Gewinnspiel}

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Zwei Bücher, die gleichzeitig erscheinen - das ist auch für mich etwas ganz besonderes! Neben "Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge" erschien am Dienstag noch ein weiteres Buch von mir im Gräfe und Unzer Verlag (GU): "Coconut Cooking - Da,…

ZUCKERFREI - DIE 40 TAGE-CHALLENGE ist endlich erhältlich! {Gewinnspiel}

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Wohooo! Wie lange habe ich auf diesen Moment hingefiebert! Tage, Wochen, Monate - ja, sogar Jahre! Denn schon seit ich vor vier Jahren angefangen habe, hier auf Projekt: Gesund leben über mein "Projekt: Zuckerfrei" zu berichten, hatte ich den…

Buchtipps: Zuckerfreie Weihnachtsbäckerei und mehr

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Eine Frage wird in der "Projekt: Zuckerfrei"-Facebook-Gruppe derzeit gefühlt tagtäglich gestellt: Nämlich die nach zuckerfreien Weihnachtsrezepten. Ist ja auch kein Wunder, denn die Weihnachtszeit steht vor der Türe und so komplett auf Kekse…

Buchtipps: Zuckerfrei backen

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Gerade jetzt im Rahmen von "Projekt: Zuckerfrei" kommt immer wieder die Frage nach zuckerfreien Backbüchern auf. Das ist in meinen Augen auch total legitim, denn herzhafte Gerichte zu kochen, wenn man auf Zucker verzichtet, ist nicht schwer…

"Clean Eating Basics" - Mein neues Buch ist endlich erhältlich!

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Gestern habe ich euch ja bereits von der neuen "Clean Eating FAQ"-Seite hier auf dem Blog berichtet. Weitere Informationen, Tipps, jede Menge neue Rezepte und Hinweise zum achtsamen Essen, der yogischen (sattvigen) Ernährung und meinen liebsten…

Der Projekt: Gesund leben Online-Shop ist da!

Hallo ihr Lieben! In der letzten Woche war es hier auf dem Blog und auf meinen Social-Media-Kanälen ruhig. Eher unbeabsichtigt. Denn ich bin umgezogen und habe den Aufwand total unterschätzt. Obwohl ich schon seit dem Sommer wusste, dass der…

„Die Eat-Clean-Diät“ von Tosca Reno

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Nachdem ich im Dezember auf Facebook darauf hingewiesen habe, dass das Buch „Die Eat-Clean-Diät“* von Tosca Reno nun auch auf deutsch erscheint, wurde ich mehrmals darum gebeten, meine Einschätzung zu diesem Buch abzugeben. Hier ist sie! Tosca…

Projekt: Zuckerfrei - Meine Buchtipps

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Immer und immer wieder wurde ich nach Buchtipps zur zuckerfreien Ernährung gefragt - hier sind sie endlich! Ich glaube, ich habe mittlerweile fast jedes deutschsprachige Buch, dass es derzeit zu diesem Thema gibt, gelesen. Die Bücher, die…

CLEAN EATING BASICS - Mein neues Buch im Gräfe & Unzer Verlag

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Ihr Lieben, am Titel konntet ihr es bereits sehen: Ich habe nun bereits zum VIERTEN Mal die Ehre, euch ENDLICH zu verraten, dass in Kürze ein neues Buch von mir erscheinen wird! Ich glaube, ich schrieb bereits einmal, dass es immer mein großer…

2016 zu einem erfüllten und erfolgreichen Jahr machen

Immer wieder erreichen mich Fragen zu meinem Beruf, zu meiner Selbstständigkeit und zu dem Studium (Public Health/ Gesundheitswissenschaft und Pflegewissenschaft), das ich absolviert habe. Mir schreiben hauptsächlich Leserinnen, die auf der…

Buchtipp: Mein veganer Adventskalender

Ich glaube ja ganz fest daran, dass alles im Leben so seinen Sinn hat. Als ich mich mit meinem Mann Anfang des Jahres auf die Suche nach einem Hochzeitsfotografen machte, erlebten wir so einiges und waren beinah am Rande der Verzweiflung. Am…

Mein neues Buch: „Clean Eating – Kochen mit Superfoods“

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Wohoooo! Endlich ist es so weit: Am 23. September 2015 erscheint mein neues Buch „Clean Eating – Kochen mit Superfoods“*! Auch bei diesem Buch war es - genau wie bei meinem ersten Buch und meinem zweiten Buch - wieder richtig schwer,…

„Gesund im Büro“ – Mein zweites Buch ist da!

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Ich freue mich sehr, euch heute endlich mein zweites Buch vorstellen zu können! Vor über einem Jahr habe ich bereits mit der Arbeit daran begonnen. Der ein oder andere hat es online schon entdeckt, denn das Buch ist bereits seit einer Woche…

Endlich erhältlich - Mein Buch "Clean Eating - Natürlich kochen"!

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Letzte Woche war es endlich soweit! Ich habe mein Buch „Clean Eating – Natürlich kochen“* zum ersten Mal in den Händen gehalten – was für ein magischer Moment! Wie lange habe ich mich darauf gefreut und auf diesen Moment hingearbeitet!…

„Clean Eating – Natürlich kochen“ – Mein erstes Buch!

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Endlich ist es soweit! Fast ein ganzes Jahr habe ich auf diesen Moment gewartet, euch endlich von meinem ersten Buch erzählen zu können! Wie oft wurde ich in den letzten Monaten und Jahren gefragt, ob ich ein deutschsprachiges Clean-Eating-Buch…

Buchtipp: Vegetarisch, basisch, gut!

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Während der ersten Tage der Fastenzeit ist mir immer wieder ein Ernährungsthema ins Auge gesprungen: Die basische Ernährung. Für mich hörte sich dies erst einmal ziemlich altbacken (alleine vom Begriff her) an und beim Lesen des Wikipedia-Beitrags…

Rezept: Backkartoffelsalat und Rezension "La Veganista" von Nicole Just

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Vor einigen Wochen zog bei mir das Kochbuch von Nicole Just ein, "La Veganista"*. Seitdem habe ich schon einige Gerichte nachgekocht, meist in abgewandelter Form wie zum Beispiel den Vanille-Kokos-Milchreis mit Himbeersauce. Die Gerichte, die…

Mein Rezeptbuch: Das Moleskine Recipe Journal

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Wow! Projekt: Gesund leben ist seit einem Monat und zwei Tagen online. Am 01. Oktober 2013 ging es hier los und ich bin überwältigt, wie viel Resonanz ich seither bekommen habe! Mit so vielen Besuchern, Kommentaren, Facebook-Likes und Newsletter-Anmeldungen…

Skinny Bitch: Gedanken über Kuhmilch

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"Skinny Bitch" von Rory Freedman und Kim Barnouin habe ich vor einer gefühlten Ewigkeit während der Oberstufe gelesen. Heute würde mich der Titel auch gar nicht mehr ansprechen, aber marketingtechnisch ist dieser natürlich sehr gut gewählt.…