Rezept: Ananas-Kurkuma-Limonade – Perfekt für den Sommer!

Endlich ist der Sommer zurück in Hamburg, ich habe ja fast schon nicht mehr dran geglaubt! Warme 31°C haben wir heute und da habe ich eine leckere Ananas-Kurkuma-Limonade zubereitet, die ich mit euch teilen möchte.

Ananas-Kurkuma-Limonade

Die Limo ist in wenigen Minuten hergestellt und schmeckt lecker fruchtig und ist super erfrischend. Und Dank des Kurkumas gibt es noch ein kleines Gesundheits-Plus! Auf zugesetzten Zucker habe ich natürlich verzichtet, die Limonade wird nur durch den Fruchtzucker der Ananas gesüßt. Ich trinke momentan sehr viel Wasser, ab und an mal Kokoswasser und Tee, brauchte heute aber einfach mal etwas Abwechslung im Glas! :-)

Ananas-Kurkuma-Limonade
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Ananas-Kurkuma-Limonade
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Zutaten
  • 150 g Ananas
  • 1/2 TL Kurkuma*
  • 1 l Mineralwasser mit Kohlensäure
Portionen:
Zutaten
  • 150 g Ananas
  • 1/2 TL Kurkuma*
  • 1 l Mineralwasser mit Kohlensäure
Portionen:
Anleitungen
  1. Die Ananas schälen, das Fruchtfleisch vom Strunk entfernen und würfeln.
  2. Mit dem Kurkuma und einem Schuss Mineralwasser in den Mixer geben oder pürieren.
  3. Das Ananasmus dann mit dem restlichen Mineralwasser aufschütten und servieren.

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